La relation entre l’entreprise et ses partenaires ne se fait pas uniquement dans les bureaux. Parfois, il faut aller à l’extérieur. Le déjeuner d’affaires par exemple, est l’occasion idéale pour consolider les liens avec vos partenaires et vos équipes, ou de conclure une transaction. Si vous êtes à l’initiative de ce déjeuner d’affaires, alors il faut l’organiser.
Vocabulary / Vocabulaire
Commençons avec un peu de vocabulaire pour pouvoir réserver votre déjeuner d’affaires.
Business lunch = Déjeuner d’affaires
To book a table = Réserver une table
A table for four, please = Une table pour quatre, s’il vous plait
To lunch = Déjeuner ( verbe )
A lunch = Un déjeuner ( nom )
To eat = Manger
A starter = Une entrée
A traditional dish = Un plat traditionnel
Dish of the day / Today’s special = Le plat du jour
Vegetables = Des légumes
Cheese = Fromage
Cake = Gâteau
Vous cherchez à dire “dessert”, “menu” ou “restaurant” ? Vous pouvez utiliser ces mots-là en anglais. Un anglophone vous comprendra.
Oredering lunch / Commander à manger
Comment passer une commande en anglais ?
Are you ready to order ? = Êtes-vous prêt à commander ?
Are you being served ? = On s’occupe de vous ?
May I have the menu please ? = Puis-je avoir la carte s’il vous plait ?
The wine list please = La carte des vins je vous prie.
We would like to order = Nous aimerions commander
I’ll have a Caesar salad = Je vais prendre une salade César
For dessert I’ll have… = Comme dessert nous voudrions…
Could you please bring me a carafe of water ? = Pourriez-vous m’apporter une carafe d’eau ?
That will be all = Ce sera tout.
I don’t eat meat, do you serve vegetarian food ? = Je ne mange pas de viande, servez-vous de la nourriture végétarienne ?
I’m allergic to nuts = Je suis allergique aux noix
Expression to use / Expressions à utiliser
Quelles seront les expressions dont vous aurez besoin pour organiser votre déjeuner d’affaires ? Voici une liste d’expressions que vous pouvez utiliser.
Let’s have lunch ! = Allons déjeuner !
Are you free next Monday around lunchtime for lunch ? = Êtes-vous disponible lundi prochain vers l’heure du déjeuner / vers midi pour déjeuner ?
Would you like to have lunch next week to discuss this ? = Aimeriez-vous qu’on déjeune la semaine prochaine pour en discuter ?
Would you like to grab a sandwich with me tomorrow around lunchtime ? = Est-ce que vous souhaitez prendre un sandwich avec moi demain, à l’heure du déjeuner ?
There’s a nice Japanese restaurant down the street, shall we go there ? = Il y a un restaurant japonais sympa en bas de la rue, on y va ?
The meeting will begin with a working lunch at noon. = La réunion commencera avec un déjeuner d’affaires à midi
Chatting at lunch time / Discuter à l’heure du déjeuner
Guide de discussion pratique
On appelle small talk (petite discussion) l’ensemble des sujets banals pour commencer une conversation, comme la météo par exemple. Ils peuvent aussi devenir des conversation starters, c’est-à-dire des sujets pour déclencher la conversation.
Can you believe all this rain we’ve been having ? = Est-ce que vous arrivez à croire à cette pluie qu’on a eue ?
Did you see the news lately ? = Avez-vous lu les infos dernièrement ?
Have you seen yesterday’s football match ? = Avez-vous vu le match de foot d’hier ?
I’m not hungry at all. = Je n’ai pas faim du tout.
It’s delicious, isn’t it ? = C’est délicieux, n’est-ce pas ?
Did you watch the latest series on Netflix ? = Avez-vous la dernière série sur Netflix ?
How is your husband ? = Comment va votre mari ?
How has your day been so far ? = Comment se passe votre journée jusqu’à présent ?
Is it the first time you visit France ? = Est-ce la première fois que vous visitez la France ?