La relation entre l’entreprise et ses partenaires ne se fait pas uniquement dans les bureaux. Parfois, il faut aller à l’extérieur. Le déjeuner d’affaires par exemple, est l’occasion idéale pour consolider les liens avec vos partenaires et vos équipes, ou de conclure une transaction. Si vous êtes à l’initiative de ce déjeuner d’affaires, alors il faut l’organiser.
Vocabulary / Vocabulaire
Commençons avec un peu de vocabulaire pour pouvoir réserver votre déjeuner d’affaires.
Business lunch = Déjeuner d’affaires
To book a table = Réserver une table
A table for four, please = Une table pour quatre, s’il vous plait
To lunch = Déjeuner ( verbe )
A lunch = Un déjeuner ( nom )
To eat = Manger
A starter = Une entrée
A traditional dish = Un plat traditionnel
Dish of the day / Today’s special = Le plat du jour
Vegetables = Des légumes
Cheese = Fromage
Cake = Gâteau
Vous cherchez à dire “dessert”, “menu” ou “restaurant” ? Vous pouvez utiliser ces mots-là en anglais. Un anglophone vous comprendra.
Oredering lunch / Commander à manger
Comment passer une commande en anglais ?
Are you ready to order ? = Êtes-vous prêt à commander ?
Are you being served ? = On s’occupe de vous ?
May I have the menu please ? = Puis-je avoir la carte s’il vous plait ?
The wine list please = La carte des vins je vous prie.
We would like to order = Nous aimerions commander
I’ll have a Caesar salad = Je vais prendre une salade César
For dessert I’ll have… = Comme dessert nous voudrions…
Could you please bring me a carafe of water ? = Pourriez-vous m’apporter une carafe d’eau ?
That will be all = Ce sera tout.
I don’t eat meat, do you serve vegetarian food ? = Je ne mange pas de viande, servez-vous de la nourriture végétarienne ?
I’m allergic to nuts = Je suis allergique aux noix
Expression to use / Expressions à utiliser
Quelles seront les expressions dont vous aurez besoin pour organiser votre déjeuner d’affaires ? Voici une liste d’expressions que vous pouvez utiliser.
Let’s have lunch ! = Allons déjeuner !
Are you free next Monday around lunchtime for lunch ? = Êtes-vous disponible lundi prochain vers l’heure du déjeuner / vers midi pour déjeuner ?
Would you like to have lunch next week to discuss this ? = Aimeriez-vous qu’on déjeune la semaine prochaine pour en discuter ?
Would you like to grab a sandwich with me tomorrow around lunchtime ? = Est-ce que vous souhaitez prendre un sandwich avec moi demain, à l’heure du déjeuner ?
There’s a nice Japanese restaurant down the street, shall we go there ? = Il y a un restaurant japonais sympa en bas de la rue, on y va ?
The meeting will begin with a working lunch at noon. = La réunion commencera avec un déjeuner d’affaires à midi
Chatting at lunch time / Discuter à l’heure du déjeuner
Voici un guide de discussion pratique qui pourra vous aider :
On appelle small talk (petite discussion) l’ensemble des sujets banals pour commencer une conversation, comme la météo par exemple. Ils peuvent aussi devenir des conversation starters, c’est-à-dire des sujets pour déclencher la conversation.
Can you believe all this rain we’ve been having ? = Est-ce que vous arrivez à croire à cette pluie qu’on a eue ?
Did you see the news lately ? = Avez-vous lu les infos dernièrement ?
Have you seen yesterday’s football match ? = Avez-vous vu le match de foot d’hier ?
I’m not hungry at all. = Je n’ai pas faim du tout.
It’s delicious, isn’t it ? = C’est délicieux, n’est-ce pas ?
Did you watch the latest series on Netflix ? = Avez-vous la dernière série sur Netflix ?
How is your husband ? = Comment va votre mari ?
How has your day been so far ? = Comment se passe votre journée jusqu’à présent ?
Is it the first time you visit France ? = Est-ce la première fois que vous visitez la France ?
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